【咖琲克麗故事】

• 【咖琲克麗故事】
• 【關於咖琲克麗】
• 【克麗問答】

看起來像似巧克力，品嚐起來卻有著咖啡濃郁香醇的美味！
友善農法咖啡豆，搭配高營養價值的天然可可脂。
讓您品嚐到食材無添加的原始美味，讓心情愉悅、充滿幸福感的味蕾饗宴

製作過程簡單的說，只是把巧克力的可可豆換成咖啡豆。
咖琲克麗保留咖啡豆原有的風味，又能融合天然可可脂帶出的淡淡可可香氣。
不使用化學添加物來調味，堅持吃得健康又要吃得美味。

經過無數次的實驗，發現再次發酵咖啡豆的技術，可以轉化咖啡豆中的醣類、蛋白質、脂質、和咖啡因（生物鹼），讓咖啡豆保有咖啡香醇的滋味，淡化了咖啡因對人體的影響。
讓更多擔心喝咖啡會心悸的朋友，能好好的品味享受，咖琲克麗帶來的幸福滋味。

當我們追求生活的舒適，品味精緻的美食，往往卻忽略了對環境與身體的隱藏傷害。
如果，我們能多選用友善環境的農作物；如果，我們能多選用無添加化學添加劑的食品。
我們才能品嚐到食材原始的美味­­­–是被遺忘的幸福 滋味。

我們採用團購式的客訂手作，經過四道關鍵技術製作，
希望讓您 品嚐到的不僅是美味鮮食，更是天然無負擔的食品。

 製作過程： 
⭐  發酵烘焙：將咖啡生豆再次發酵，以降低咖啡因、生物鹼的有害物質，以淺中焙度進行烘豆，生產出健康優良又好的咖啡豆。

⭐研磨融合：將咖啡豆經過研磨機磨成粉顆粒狀，將咖啡豆粉與天然可可脂放入精練機，長時間研磨成綿細膏狀，此時香氣四溢。

⭐細篩調溫：將咖啡克麗過細網濾篩後，進行調溫，得到更佳光澤度與硬度的咖琲克麗。

⭐入膜包裝：膏狀咖啡克麗入模具後刮平，放入冷藏冰鎮成型後取出進行包裝完成。

部分照片來源來自：網路
如有侵權，請聯繫管理員刪除
-------------------------------------------------------------

甘米花鮮食商行
水耕｜有機｜友善農業｜無藥｜自然
健康｜養生｜天然｜新鮮｜減醣｜發酵｜烘焙｜研磨
豆芽菜｜咖啡｜巧克力｜可可脂｜亞麻仁油｜黑芝麻油｜印加果油       
豆菜麵｜低咖啡因｜咖啡豆
--［發酵］［養生］［天然］［嘴饞］--

甘米花臉書：點我
甘米花ＩＧ：點我

訂購電話：0966-125-000
LINE@：@901jfbhh